1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плюшки сахарные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🍁
Плюшки сахарные- это самые, что ни на есть классические плюшки. #плюшки #плюшкисахарные
Ингредиенты
- Яйца 3
- Масла сливочного 100 г
- Сахара 100 г
- Молока 300 г
- Муки 500-600 г
- Ванилин
- Живых дрожжей 100 г
- Начинка
- Масло сливочное
- Сахар
- Мягкого творога 150 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар, 1/2 муки, дрожжи, щепотку соли. Все перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить яйца, размягчённое сливочное масло, ванилин и оставшуюся часть муку. Замесить не крутое тесто. Оставить его подходить в тёплое место.
2
Для начинки-смазки применять мягкое сливочное масло и сахар. У меня была смесь творога, масла и сахара.
3
Когда тесто увеличится в двое, разделить на равные шарики. Из каждого шарика размять круглую лепёшку, которую смазывать начинкой. Затем скатать лепёшку рулетиком. Согнуть рулет по длине. На сгибе вдоль длинны рулетика сделать разрез и вывернуть тесто в форме сердечка.
4
Выложить плюшки на противень, смазать яйцом и дать подойти минут 20-30.
5
Выпекать плюшки в духовке разогретой до 180-200 градусов до румяной аппетитной корочки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
