
Ленивые картофельные вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Яйцо 2 шт
- Мука 1-2 ст
- Соль/специи по вкусу
- Лук 1 шт
- Масло 1-2 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель чистим и отвариваем до готовности. Пюрируем, добавляем яйца, соль, специи. Вымешиваем и вводим муку. Замешиваем тесто.
2
Готовое тесто раскатываем колбаской и нарезаем шайбочки примерно по 1 см. Отвариваем в подсоленной воде примерно 3 мин.
3
Лук мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета. Готовые вареники смешиваем с зажаркой. Приятного аппетита.



4.921166
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями