avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные капкейки
Шоколадные капкейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные капкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камилла🏃🏼‍♂️🏃‍♂️
#выпечка #сладости #десерт

Ингредиенты

  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 100 гр
  • Растительное масло 20 мл
  • Майонез 1 чл
  • Сахар 150 гр
  • Какао 3 ст л
  • Яйца 3 шт
  • Соль щепотка
  • Муки столько сколько возьмёт как на оладьи
  • Крем
  • Сливки 35% 250 мл
  • Сыр маскарпоне 250 гр
  • Сахар 100 гр
  • Шоколад 50 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты взбить до однородности. Разложить в формы для кексом по 1/2. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 20- 25 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой (должна быть сухой).
2
Взбить сахар, сливки и сыр до пышности. Разделиться на 2 части, во вторую часть добавить растопленный шоколад, ещё раз взбить. Положить крем в кондитерский мешок, установить насадку "открытая звезда", под номером 20. В центре каждого готового капкейка сделать отверстие диаметром 1-1.5 см, глубиной до 2 см. Шапочки отложить в сторону, а отверстия заполнить растопленным шоколадом со сливками. Накрыть обратно вырезанными верхушками и отсадить крем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1