Очень нежный, сочный, вкусный и простой пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#валентинки Такой вкусный и тает во рту.
Ингредиенты
- Яблоки 700 г
- Сахар 150 г
- Яйца 2 шт
- Мука 75 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сливочное масло 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять, смешать с маслом, яичными желтками, содой и 50 г сахара. Замесить тесто, разделить на две не ровные части. Большую часть положить в холодильник, а меньшую в морозилку.
2
Яблоки промыть, удалить коробочку с семечками. Если кожица жесткая, то и ее нужно очистить. Яблоки натереть. Выложить в кастрюлю и добавить 50 г сахара. Поставить на огонь и проварить да полного удаления влаги. Добавить лимонный сок. Перемешать.
3
Белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену.
4
Форму смазать маслом, выложить тесто из холодильника, разровнять. Выложить яблоки, разровнять. Натереть половину теста из морозилки. Выложить белки и сверху оставшееся тесто натереть.
5
Выпекать до готовности при температуре 190 градусов. Когда пирог будет готов, оставить до остывания в духовке. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!