avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ватрушки с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga🌳
#ватрушки #ватрушкистворогом

Ингредиенты

  • Сдобное дрожжевое тесто:
  • теплого молока 125 г
  • сахара 25 г
  • дрожжей 6 г
  • муки 350 г
  • сметаны 60 г
  • сливочного масла (растопленного) 50 г
  • яйцо 1
  • соли 1/4 ч л
  • растительного масла 25 г
  • НАЧИНКА:
  • творога 300 г
  • яйцо 1
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

73
человека планируют готовить
1
В чашу добавить: молоко, 1 ст.л. сахара, дрожжи. Перемешать.
2
Добавить несколько ложек просеянной муки. Перемешать.
3
Убрать в теплое место на 10-15 минут.
4
Добавить: соль, оставшийся сахар, яйца, сметану, слив. масло. Перемешать.
5
Добавить частями муку. Вымесить 5 минут.
6
Оставшимся маслом смазать чашу и тесто.
7
Накрыть чашу полотенцем, пленкой или крышкой и убрать в теплое место. (При 35-40 градусах 40 минут).
8
НАЧИНКА ❗Обратите внимание, что у меня в начинке нет сахара. Добавляйте его по своему вкусу, так же можно добавить изюм.
9
Смешать творог, яйцо, ванилин.
10
Когда тесто подойдёт, сформировать ватрушки и положить в них начинку.
11
Выпекать при 180 градусах минут 15-20 (ориентируйтесь на свою технику).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2