Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga🌳
#ватрушки #ватрушкистворогом
Ингредиенты
- Сдобное дрожжевое тесто:
- теплого молока 125 г
- сахара 25 г
- дрожжей 6 г
- муки 350 г
- сметаны 60 г
- сливочного масла (растопленного) 50 г
- яйцо 1
- соли 1/4 ч л
- растительного масла 25 г
- НАЧИНКА:
- творога 300 г
- яйцо 1
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
В чашу добавить: молоко, 1 ст.л. сахара, дрожжи. Перемешать.
2
Добавить несколько ложек просеянной муки. Перемешать.
3
Убрать в теплое место на 10-15 минут.
4
Добавить: соль, оставшийся сахар, яйца, сметану, слив. масло. Перемешать.
5
Добавить частями муку. Вымесить 5 минут.
6
Оставшимся маслом смазать чашу и тесто.
7
Накрыть чашу полотенцем, пленкой или крышкой и убрать в теплое место. (При 35-40 градусах 40 минут).
8
НАЧИНКА
❗Обратите внимание, что у меня в начинке нет сахара. Добавляйте его по своему вкусу, так же можно добавить изюм.
9
Смешать творог, яйцо, ванилин.
10
Когда тесто подойдёт, сформировать ватрушки и положить в них начинку.
11
Выпекать при 180 градусах минут 15-20 (ориентируйтесь на свою технику).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Liza Borisova
оставил(а)
Вот такие замечательные ватрушки получились! Размер то, что надо. Боялась большие будут, как в прошлый раз по другому рецепту. Творога не хватило; сделала...
19 апреля 2020 г.
Ответить
Класс! Очень здорово! Рада, что понравились ватрушки)я их тоже обожаю)
21 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!