Супчик «Щи» 🍲

Начнём, промыть тщательно мясо.(в этот раз получилось, что я готовила на кости говядину, а так я не заморачиваюсь на каком бульоне готовить 🤪Варить до полной готовности (в моем случае часа 2 точно подучилось если не больше 😄).

Пока варится бульончик я нашинковала капусту(если капуста старая, можно замочить в кипятке),прорезала картошку кубиками небольшими(оставила в холодной воде пока готовится бульон).

Лук пожарила до золотистого цвета, добавила морковку и помидорку. (многие любят добавлять перчик болгарский).

Когда мясо готово, все закидала в кастрюлю, подсолила по вкусу. Мясо тоже порезала небольшими кусочками и добавила в наш супчик. Варим до готовности картошечки. В самом конце добавляем укропчик, петрушку, лучок, вообщем кто какую зеленушку любит и подаём наш вкусняцкий супец. 🤤

Приятного аппетита! 😋🍲