
Супчик «Щи» 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#вкусноибыстро #готовимвместе #напервое #супчик
Ингредиенты
- говядины 200-300 гр
- капусты белокочанной 1/2
- картошечки 4-5 шт
- лучка репчатого 1 шт
- морковки 1 шт
- помидорка 1 шт
- Укроп,петрушка,зелёный лук по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Начнём, промыть тщательно мясо.(в этот раз получилось, что я готовила на кости говядину, а так я не заморачиваюсь на каком бульоне готовить 🤪Варить до полной готовности (в моем случае часа 2 точно подучилось если не больше 😄).
2
Пока варится бульончик я нашинковала капусту(если капуста старая, можно замочить в кипятке),прорезала картошку кубиками небольшими(оставила в холодной воде пока готовится бульон).
3
Лук пожарила до золотистого цвета, добавила морковку и помидорку. (многие любят добавлять перчик болгарский).
4
Когда мясо готово, все закидала в кастрюлю, подсолила по вкусу. Мясо тоже порезала небольшими кусочками и добавила в наш супчик. Варим до готовности картошечки. В самом конце добавляем укропчик, петрушку, лучок, вообщем кто какую зеленушку любит и подаём наш вкусняцкий супец. 🤤
5
Приятного аппетита! 😋🍲



4.931036
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)