Медальоны из тунца с соусом "тар-тар"

Name: Медальоны из тунца с соусом "тар-тар"
Ingredients: медальоны из тунца; для соуса:; сметана; майонез; кетчуп острый (у меня с горчицей); лимонный сок (можно меньше); огурец солёный (НЕ МАРИНОВАННЫЙ!); чеснок; зелень (укроп, петрушка); соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька ✈

Быстро! Просто! Вкусно!

30-40 минут

Ингредиенты

медальоны из тунца 4 шт

для соуса:

сметана 2-3 ст. ложки

майонез 1 ст. ложка

кетчуп острый (у меня с горчицей) 1 ст. ложка

лимонный сок (можно меньше) 1 ч. ложка

огурец солёный (НЕ МАРИНОВАННЫЙ!) 1 большой

чеснок 2 зубчика

зелень (укроп, петрушка) 1 небольшой пучок

соль

перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растаявшие медальоны обжарить на разогретой с каплей масла сковороде с двух сторон до румяной корочки и довести до готовности на слабом огне.

Пока медальоны готовятся - сделаем соус. Сметану, майонез, кетчуп - смешать. Добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, мелко-мелко нарезанный солёный огурец (я натираю на мелкой тёрке). Зелень мелко-мелко нарубить (без ножек), добавить к соусу. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок, хорошо перемешать.

Готовые медальоны выложить на тарелку и приправить соусом. Приятного аппетита!

...