Мясо запечённое в духовке с грибным соусом

Мясо нарезать порционными кусочками, добавить специи.

Добавить соевый соус, перемешать и оставить мариноваться не менее чем на 30 мин.

Разогреть на сковородке растительное масло (можно с розмарином и чесноком) и обжарить мясо с двух сторон.

Растопить сливочное масло, добавить пару ст.л. муки и измельченную луковицу.

Добавить грибы, сливки и тертый сыр.

Мясо переложить в форму, покрыть соусом и отправить в духовку.