avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат-торт "Букет"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат-торт "Букет"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
#масленица #бомба #избранное https://ovkuse.ru/recipes/10863331 Давно хотела...

Ингредиенты

  • для блинов:
  • Яйца 2
  • Молока 1 стак.
  • Соды 1 ч. л.
  • Муки 1 стак.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • в салат:
  • Копченой куриной грудки 1/2
  • Шампиньонов 300 г
  • Луковица 1
  • Тертого сыра 100 г
  • Вареных яйца 4
  • Грецких орехов 5
  • Тонких блинов 5
  • Вареной свеклы 1/2
  • Майонеза 200 г
  • Чеснока 5 зуб.
  • Петрушки 5 вет.
  • Растительного масла для жарки 2/3 стак.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Для тонких блинчиков взбиваем яйца, соль, соду и сахар. Добавляем молоко, хорошо перемешиваем, постепенно вводим муку до нужной консистенции. Выпекаем. Можно печь по своему рецепту, можно просто купить.
2
Свеклу и чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, смазать блинчики, свернуть трубочкой и оставить пропитываться. Грибы и лук порезать кубиками, пожарить на растительном масле до готовности, остудить. Орехи порубить ножом, яйца и сыр натереть на крупной терке. Курицу порезать кубиками, отправить в большой салатник, туда же - грибы яйца, сыр, орехи и майонез, хорошо перемешать.
3
На плоском блюде выложить горкой основную массу салата, смазать майонезом. Трубочки из блинчиков порезать на сегменты шириной примерно 3 см. разместить по всей поверхности горки, промежутки заполнить листиками петрушки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями