Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Шампиньоны 17 шт
Фарш (говядина + свинина) 500 гр
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый 130 гр
Масло растительное
Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шляпки шампиньонов отделить от ножек. Ножки мелко порезать. Лук порезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить ножки, обжарить.
2
Фарш смешать с луком и ножками грибов, добавить яйцо, посолить, добавить специи, все хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой терке.
3
Шляпки грибов смазываем растительным маслом. Фаршируем начинкой. Противень смазываем маслом, выкладываем грибы. Отправляем в разогретую до 180 С духовку примерно на 20-25 минут.
4
Вынимаем из духовке, посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще минут на 5-10, пока сыр не расплавится.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
помогает этому автору
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!