Пушистый бисквит 🤗

Белки отделить от желтков. Муку просеять с разрыхлителем.

Белки взбить, постепенно вводя сахар и ванилин. Затем, по ложечке вводим муку, не переставая взбивать и желтки. Хорошо взбиваем до однородности.

Форму или противень (я на противне пекла) смазать растительным маслом, в духовку разогретую до 180°С на 40-50 минут.

Пропитка. В апельсиновый сок всыпаем сахар и корицу, ставим на огонь и до растворения сахара.

Достаём бисквит, немного даём остыть, прокалываемваем по всей поверхности зубочисткой и аккуратно поливаем пропиткой.

Это, нереально вкусно!!!! Приятного аппетита 👍😘