Фаршированные печёночные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Это блюдо на большую компанию, понравится даже тем, кто не любит печёнку.
Ингредиенты
- говяжья печень 200 грамм
- куриная печень 250 грамм
- ст.л мука 3
- молоко 250 мл
- шт яйцо 2
- Соль
- Перец
- Начинка
- шт морковь 4
- шт лук 2
- ст.л сметаны 2
- шт яйца отварные 5
- Майонез
- Соль
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить блендером печень, добавить соль, яйца, муку и взбить чтоб не было комочков, получается примерно 15 блинчиков.
2
Лук 1/4 кольцами обжарить до золотистого цвета, добавить тёртую морковь и тушить до готовности, в самом конце добавить сметану и подсолить.
3
Яйца и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить майонез и соль, перемешать.
4
На блинчик намазать яичную смесь и выложить в начало 1 ст.л поджарки, свернуть рулетом и разрезать пополам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!