Стейк "Минутка" из говядины с тыквенным соусом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Вкусно, легко, быстро и полезно
Диета Дюкана с момента Чередование в БО дни
#ПП...
1 порция
Ингредиенты
стейка 3
тыквы 150 гр
натурального йогурта 1 ч.л
оливкового масла 1 ч.л
Тимьян свежий
Соль, смесь перцев по вкусу
Морковь, свежая зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать кубиками, присолить, добавить перец, масло тимьян, 4 ст л воды. Готовить в микроволновой печи 5-7 минут. Готовую тыкву пюрировать, добавить йогурт. Морковь очистить, чуть присолить добавить веточку тимьяна и готовить в микроволновой печи 5 минут до состояния аль денте.
Говядина перед приготовлением должна быть комнатной температуры. На разогретую сковороду с толстым дном, смазанную каплей растительного масла выложить стейки и обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны
2
Готовые стейки сдобрить перцем, солью и накрыть фольгой на 3 минуты.
Подавать мясо с тыквенным муссом, морковью, свежими овощами и травами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812000
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!