Творожные шарики

Name: Творожные шарики
Ingredients: творога; сливочное масло; муки; яйца; разрыхлителя; соли; сгущённого молока; Растительное масло много

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Lukashova 🏃‍♂️

#марафон5

Ингредиенты

творога 300 гр
сливочное масло 80 гр
муки 350-400 гр
яйца 2 шт
разрыхлителя 2 ч.л без горки
соли 2 ч.л без горки
сгущённого молока 200 гр
Растительное масло много

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миску кладем творог,добавляем яйцо,соль и хорошо взбиваем миксером.Далее добавляем заранее растопленное масло,молоко сгущённое и еще раз хорошо взбиваем.Добавляем муку,разрыхлитель и замешиваем тесто,тесто должно быть не густым и липнуть к рукам(очень мягкое,воздушное)Для того чтобы тесто не липло к рукам,в миску насыпаем муку,берём часть тесто для шарика и обваливаем в муке формируя шарик. Далее разогреваем масло в антипригарочной кастрюле,катаем шарики и кладем в масло.