Закуска "Сочная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
К этой закуске хочется возвращаться снова и снова, оторваться не возможно. #избранное...
Ингредиенты
- тонкого лаваша 1 лист
- морковка 1
- луковица 1
- ветчины (я делала и с ветчиной, и с жаренной колбасой, всегда получается вкусно) 150 гр.
- солёных огурцов (можно заменить на маринованными) 2 шт.
- зелени 1 пуч.
- майонеза 100 гр.
- яйцо 1
- молока 100-150 мл.
- соль, перец, можно добавить для остроты немного красного, молотого перца по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать кубиком, обжарить. Добавить к ним порезанные кубиком огурцы и измельчённую зелень, потушить 2-3 минуты. Выключить огонь, положить в зажарку, нарезанную кубиком ветчину, посолить, поперчить,перемешать. Лаваш порезать на квадратики 15х15 см., смазать майонезом, положить начинку, свернуть конвертиком. Яйцо смешать с молоком, обмакнуть в яичную смесь конвертики, обжарить на сковороде, на растительном масле, на среднем огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!