Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
Ингредиенты
- свинины 1.5 кг
- чеснока 6 зубков
- Сухой базилик
- Соль, перец по стол ложке
- Мука, вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хорошо моем мясо, промакиваем салфеткой. Шпигуем чесноком, разрезанным на дольки. Перемешиваем соль, перец, сухой базилик и натираем мясо. Пока мясо пропитывается минут 20, мы делаем тесто. Вода + мука замесить крутое тесто(делаю всегда на глаз). Раскатать его и в середину положить кусок мяса. Хорошо защипнуть края(лучше сверху, чтобы сок не вытекал на противень). Ставим в духовку на 1.5 часа и не открываем до полного остывания мяса(на ночь лучше всего).
2
Вкуснейшее буженина готова, на любой стол или праздник, все будут в восторге. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
