Тортик

Name: Тортик
Ingredients: сметаны; сахара; муки; разрыхлителя; яйца; Крем; сметана; сахарной пудры; Глазурь; сахара; сметаны; какао; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

19 день

Ингредиенты

сметаны 1 стакан
сахара 1 ст.
муки 1,5 стакана
разрыхлителя 1,5 ч.л.
яйца 2
Крем
сметана 0,5 л
сахарной пудры 1 ст.
Глазурь
сахара 1 ст.л.
сметаны 1 ст.л.
какао 1 ч.л.
сливочное масло 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром добела.Добавить все остальные ингредиенты.Тесто поставить в холодильник на 30 минут.

От теста отделить 1/3.В оставшуюся часть всыпать пару ложек какао.Перемешать.В форму диаметром 18 вылить белую часть.Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов.20-30 минут.Кофейную часть можно разделить на две части,а можно выпечь сразу одним коржом,а потом разрезать.Я делала одним.

Кофейный корж выпекать 30/45 минут.Коржи остудить на решетке.

Крем.Сметану взбить с сахарной пудрой.Коричневый корж оставить для основы.Белый и коричневый разрезать на кусочки.Глубокую миску или другу подходящую ёмкость выстрелить пищевой плёнкой.Каждый кусочек обмакнуть в крем.

Выкладывать в хаотичном порядке.Основу смазать кремом и накрыть все кусочки.Прижать.Убрать в холодильник на ночь.Вынуть из холодильника и перевернуть на тарелку.Снять пленку.

Глазурь.Смешать все ингредиенты и растопить на огне.Полить торт.Все готово.Приятного аппетита!

...