
Фаршированные блинчики на цельнозерновой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Количество муки не пишу - очень многое зависит от "силы" муки
Ингредиенты
- молока 500 мл
- воды 150 мл
- яйца 2
- Мука (1/3 пшеничной, 2/3 цельнозерновой)
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1/3 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Рис
- Красная рыба
- Укроп
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто из яиц, молока, воды и муки, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. У каждой хозяйки свое количество муки, которое она добавляет - от этого будет зависеть консистенции блинчиков: более тонкие или поплотнее. В конце добавляем масло, перемешиваем и даём отдохнуть тесту около часа.
2
Отвариваем рис. Рыбу отварить, мелко покрошить, измельчить укроп и добавить в рис. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3
Выпекать блинчики с одной стороны. На обжаренную сторону выложить начинку и свернуть блинчики. Обжарить на небольшом количестве масла



4.96791
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями