Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен на всю семью с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Буйнова🍒 ✈️
В будние дни жюльен можно готовить, как горячее блюдо. Отлично идет с любым гарниром...
Ингредиенты
- шампиньонов 400 гр
- большая луковица 1
- куриного филе 2 кусочка
- муки 1 ст ложка с горкой
- сливок 10% 200 мл
- молока 50 мл
- Соль
- сливочного масла 60 гр
- Растительное масло для жарки
- сыра (у меня было меньше, немного не хватило) 100 гр
- мускатного ореха 1 щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные грибы и лук, солим.
2
На сливочном масле обжариваем мелко нарезанную курицу. Как обжариться, добавляем к курице грибы, все перемешиваем. Добавляем муку, все тщательно перемешиваем, вводим сливки и молоко, не забываем мешать. Тут надо попробовать на соль и досолить, добавить щепотку мускатного ореха.
3
Выкладываем жюльен в форму, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Как сыр подрумяниться, жюльен готов! Отлично, подать с картофельным пюре или пастой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
