ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Вкусный пирог

Вкусный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana
Рецепт к чаю на скорую руку! Домашние заценят! #календарь #марафон5 #новыйвкус

Ингредиенты

  • по вкусу ванильный сахар
  • шт яйца 3
  • гр сахара 200
  • кефира 200 мл
  • ч.л. с горкой сода 1
  • гр - мука 300-350
  • Замороженные ягоды (вишня)
  • Крем:
  • Замороженная клубника
  • ч.л. желатина (можно крахмал) 3

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В миску вбиваем яйца, сахар, (ванильный по желанию). Все взбиваем блендером. Вливаем кефир, перемешиваем.
2
В муку добавляем соду и просеиваем. Выкладываем часть теста в смазанную растительным маслом форму. Замороженные ягоды (вишня) раскладываем сверху и отставляем форму в сторону.
3
Во вторую половину добавляем какао/несквик (с ним будет слаще), перемешиваем и  выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку при 180• на 40 - 60 мин.
4
Готовим крем: 3 ч.л. желатина ~15 гр. Высыпаем в миску, добавляем перетертую ягоду(клубнику). На маленьком огне постоянно помешиваем 3-4 мин. Главное, чтобы не закипело иначе желатин не застынет! Поливаем пирог кремом. Распределяем быстро. Даем крем застыть ~20 мин.
5
Пока пирог печется, берем любые ягоды (у меня замороженная клубника), перетираем блендером (если не сладкая ягода, добавляем немного сахара).Когда пирог готов, сразу не достаем иначе опадет. Даем постоять в духовке 10-15 мин. Достаем, перекладываем на тарелку/поднос.
6
Пирог готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!