Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Вкусный пирог

Name: Вкусный пирог
Yield: 2
Ingredients: По вкусу ванильный сахар; Яйца; Сахара; Кефира; С горкой сода; Мука; Замороженные ягоды (вишня); Крем:; Замороженная клубника; Желатина (можно крахмал)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana

Рецепт к чаю на скорую руку! Домашние заценят! #календарь #марафон5 #новыйвкус

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

По вкусу ванильный сахар
Яйца 3 шт.
Сахара 200 г
Кефира 200 мл
С горкой сода 1 ч. л.
Мука 300-350 г
Замороженные ягоды (вишня)
Крем:
Замороженная клубника
Желатина (можно крахмал) 3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миску вбиваем яйца, сахар, (ванильный по желанию). Все взбиваем блендером. Вливаем кефир, перемешиваем.

В муку добавляем соду и просеиваем. Выкладываем часть теста в смазанную растительным маслом форму. Замороженные ягоды (вишня) раскладываем сверху и отставляем форму в сторону.

Во вторую половину добавляем какао/несквик (с ним будет слаще), перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку при 180• на 40 - 60 мин.

Готовим крем: 3 ч.л. желатина ~15 гр. Высыпаем в миску, добавляем перетертую ягоду(клубнику). На маленьком огне постоянно помешиваем 3-4 мин. Главное, чтобы не закипело иначе желатин не застынет! Поливаем пирог кремом. Распределяем быстро. Даем крем застыть ~20 мин.

Пока пирог печется, берем любые ягоды (у меня замороженная клубника), перетираем блендером (если не сладкая ягода, добавляем немного сахара).Когда пирог готов, сразу не достаем иначе опадет. Даем постоять в духовке 10-15 мин. Достаем, перекладываем на тарелку/поднос.

Пирог готов!

...