Шоколад с майонезом / Чудо выпечка от Другой Кухни

Name: Шоколад с майонезом / Чудо выпечка от Другой Кухни
Ingredients: тесто:; яйца 4 шт; сахар 160 гр; ванильный сахар 1 ст.лож; майонез 4 ст.лож; мука 100 гр; крахмал 3 ст.лож; разрыхлитель 2 ч.лож; какао 1 ст.лож; растительное масло 2 ст.лож; глазурь:; какао 3 ст.лож; сахар 3 ст.лож; сметана 2-3 ст.лож; сливочное масло 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Простой, быстрый, а самое главное невероятно вкусный рецепт домашней выпечки!...

Ингредиенты

тесто:

яйца 4 шт

сахар 160 гр

ванильный сахар 1 ст.лож

майонез 4 ст.лож

мука 100 гр

крахмал 3 ст.лож

разрыхлитель 2 ч.лож

какао 1 ст.лож

растительное масло 2 ст.лож

глазурь:

какао 3 ст.лож

сахар 3 ст.лож

сметана 2-3 ст.лож

сливочное масло 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь подготовим формочки, у меня сегодня металлические, хорошо смажем сливочным маслом. Теперь займемся тестом.

Яйца взбиваем в пышную пену и при этом постепенно добавляем сахар (и ванильный сахар). Вводим все сухие компоненты (мука, крахмал, какао, разрыхлитель), хорошо перемешиваем. И добавляем майонез и растительное масло.

Еще раз перемешали и разливаем тесто по формочкам, заполняем на 3\4. Духовка в это время должна уже нагреться. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 20-25. За это время приготовим глазурь. В сотейнике смешиваем сахар, сметану и какао. Прогреваем на медленном огне, до первых бульков (легкое закипание). Добавляем сливочное масло, перемешали и глазурь готова.