
Хлеб молочный -ночной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лара
продукты даны на 2 булки в стандартных формах. Тесто может хранить в х-ке несколько...
Ингредиенты
- молоко (теплое) 625 мл
- масло топленое сливочное (можно растительное) 2 ст ложки
- муки 850 гр
- дрожжи (быстрые сухие) 10 г
- соли 1 ст ложка
- сахара 2 ст ложки
- для смазывания хлеба
- желток 1
- воды (смешать) 1 ст ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты.
2
Смешать жидкие в отдельной посуде.
3
Соединить,перемешать шпателем или ложкой -реально уходить на это не более 5 минут.
4
Закрыли крышкой или пленкой и в холодильник на ночь (в моем случае стояло оно там около суток).
5
Достали слега припудрив мукой делим на 2 части затем каждую часть еще на 3.
6
В смазанную форму по 3 шарика,прикрыли пленкой - расстойка часа 2.
7
Смазываем смесью.
8
Духовку на 180-200 градусов,выпекаем 50 минут.
9
10 минут на остывание в формах, потом достаем выкладываем на решетку, прикрываем полотенцем хб -остывает около часа.



4.831833
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)