
Свинина по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
#свинина
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 600-700 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1 шт
- Перец болгарский (среднего размера) 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лимон 1/2-1 шт
- Мёд 3 ст. ложки
- Соевый соус 6 ст. ложки
- Соль, смесь перцев, смесь перцев Чили, паприка, кунжут
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Мясо режем на небольшие кусочки. Далее нужно приготовить маринад, соус соевый смешиваем с мёдом и выдавливаем сок лимона. Все тщательно перемешиваем. Тем временем мелко нарезаем чеснок
2
Заливаем маринадом мясо и добавляем туда чеснок. И оставляем на 30 мин мариноваться. Тем временем нарезаем наши овощи: лук полукольцами, перец соломкой, морковь, небольшими брусочками.
3
Спустя время, разогреваем сковородку с подсолнечным маслом. И отправляем наше мясо жарится (только маринад пока что не добавляем в сковородку). Жарим мин 5, добавляем паприку, солим, так же смесь перцев и смесь перцев Чили.
4
Готовим овощи. Сначала на разогретой сковородке с подсолнечным маслом обжариваем морковку мин 5. Далее добавляем лук, далее готовим наши овощи, а мясо накрываем крышкой и тушим мин 5.
5
Овощи добавляем к мясу, и заправляем оставшимся маринадом и тушим мин 5. Можно посолить по вкусу и добавить перец. Все готово ✅ на гарнир отварить рис 🍚 Приятного аппетита 💜



4.792199
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями