
Манты с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#оставайсядома #постныйрецепт #правильноепитание #мантыстыквой #манты
4пор
1
Ингредиенты
- мука в/с 250 г
- вода 125 мл
- соли щепотка
- масло растительное 2 чайные ложки
- тыква очищенная 250 г
- лук репчатый 100 г
- Приправы и специи: куркума, имбирь порошок, чеснок, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем замес теста из воды, муки, соль, масло растительное и 1/2 чайной ложки куркумы.
2
Подготавливаем тыквы: моем, режем на дольки, затем на кубики.
3
Режем лук репчатый на кубики и соединяем с тыквой; добавляем специи соль, перец,имбирь молотый, чеснок сухой, мускатный орех и кориандр;
4
Раскатываем тесто и режем на квадраты.
5
Формируем манты. Начинку кладём 1 чайную ложку.
6
Манты отвариваем в мантоварке не более 40 мин, подаем с томатным соусом; Второй вариант приготовления это потушить 🥕 морковь, подлить томатный соус и приварить манты на овощной подушке не более 30 мин; Выбор всегда за вами! Хороших экспериментов и результатов!



4.871529
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)