
Ленивая ачма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Рецепт для любителей сыра и лаваша! Очень просто и безумно вкусно!
#восточнаякухня...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- тонкого армянского лаваша (4 лепёшки) 1 упаковка
- сыра (сулугуни, моцареллы или обычного твёрдого) 700 грамм
- молока 200 мл
- яйцо 1
- сливочного масла 50 грамм
- Семена кунжута для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на крупной тёрке.
2
Лаваш разложить на столе. Слегка смочить его молоком (удобно это делать силиконовой кисточкой). Насыпать сыр тонким слоем по всей поверхности и свернуть плотным рулетом.
3
Подобным образом поступить с остальными листами лаваша.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Рулеты из лаваша плотно свернуть "улиткой" начиная от центра и двигаясь к краям формы. Сверху полить остатками молока.
5
В отдельной чашке разболтать 1 яйцо и полить им нашу "улитку". Сверху посыпать кунжутом.
6
Выпекать в разогретой до 180° духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!)



4.96811
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями