Постная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Ингредиенты
- Соевый фарш 1 стакан
- Капуста Квашеная 2-3 стакана
- Рис 0,5 стакана
- Луковица
- Специи: паприка, черный перец, чабер
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нарезать, протушить под крышкой около 15 минут.
2
Рис промыть, лук мелко нарезать. Лук обжариваем, добавляем рис, обжариваем на небольшом огне 5-10 минут. Добавляем специи и размешиваем.
3
Соевый фарш заливаем горячей водой и даем разбухнуть. Воду сцеживаем, смешиваем фарш с рисом.
4
В форму для запекания выкладываем половину капусты, разравниваем. Сверху выкладываем фарш, последний слой капуста. Доливаем горячей воды до половины запеканки и ставим запекать на 180-200 гр до готовности. При желании можно залить заливкой и запечь до золотистой корочки. Для этого смешать муку, куркуму, специи и растительное молоко до густоты сметаны. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Елена, спасибо за рецепт. Интересное блюдо. Единственное никогда не готовила соевый фарш. Он продается в любом магазине или в специализированных? Мне очень...
14 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо, обязательно зайду. Соевый фарш я покупала в магазине, но возможно, что соевые продукты продают и в специализированных.
14 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!