Куличик на Пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#пасха #выпечка #кулич...
Ингредиенты
На тесто:
слив. масла или маргарина 140 гр
кефира 1 ст.
сахара 1 ст.
соли щепотка
яйцо 2 шт
мука 2,5-3 ст.
сода 1 ч. л
ванилин 1,5 гр
декор. шоколадные капельки 1 пачка(50 гр)
Безе:
белка 2
сахарной пудры 100 гр
уксус 70% 1/4 ч.л
Украшение:
декоративная посыпка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску натереть на крупной тёрке масло, добавить кефир, яйца, соду, соль, сахар и перемешать.
2
Постепенно добавлять муку, замешивая тесто до состояния густой сметаны. После добавить шоколадные капельки и ванилин, перемешать.
3
Тесто залить в форму и выпекать в уже разогретой до 180 С духовке 45-50 мин. Кулич вынуть и остудить.
4
Пока остывает кулич, сделаем безе: Белки от двух яиц взбиваем до крутых пиков миксером. Затем добавим уксус и продолжаем взбивать, постепенно вводя сахарную пудру до полного растворения сахарной пудры.
5
Остывший кулич смазываем безе и посыпаем декоративной посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921170
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!