Орешки со сгущёнкой

Взбейте яйца с сахаром и ванилином. Добавьте масло (оно должно быть комнатной температуры) и продолжайте перемешивать (взбивать). В муку добавьте разрыхлитель и постепенно добавляйте в яичную смесь. Тесто должно мягким. Можно убрать в холодильник на 30 минут. Я не убирала и оставила его в теплом месте на 20 минут.

Форму для орешек смажьте немного маслом, чтоб не прилипало тесто. Тесто разделите на шарики и помещайте их в форму и выпекайте около 5 минут до готовности. Готовые половинки смазывайте сгущёнкой и соедините. У меня вышло 120 половинок, т.е. 60 орешек. Приятного.