Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#оставайсядома
1.30 минут
5 порций
Ингредиенты
- Мука 400-450 г
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч л
- Начинка
- Тыква 300 г
- Мясо 200 г
- Лук 2 шт
- Курдючный жир по желанию
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное масло добавляем муку и аккуратно перетираем. Затем добавляем соль, яйцо, перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и замешиваем тесто. Как тесто готово, убираем его в целлофан, а затем в холодильник на 30-60 минут.
2
Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Лук, мясо и тыкву нарезаем мелко квадратиками (курдючный жир также). Добавляем нарезанные ингредиенты к мясу, заправляем солью и перцем. Перемешиваем и начинка готова.
3
Достаем тесто и делим его на 2 части (маленькую и большую часть).
Раскатываем оба в круг. В форму диаметром 24 см выкладываем сначала большую часть, сверху выкладываем начинку и закрываем меньшей частью теста(из маленькой части теста, можно вырезать красивые фигурку и украсить пирог) я поверх пирога выложила сыр кусочками.
4
Выпекаем в разогретой духовке (режим вверх-низ) до 180 градусов 30-40 минут (время может отличаться, в зависимости от вашей духовки). Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
