
Пирог "Ленивый Чизбургер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Solovyeva
Невероятно вкусный пирог. Простые ингредиенты, немного времени и все, вкусный пирог...
2 часа
4 порции
2
Ингредиенты
- Для теста:
- просеянной муки 500 гр
- дрожжей 1 ст. л.
- соли 2 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- яйца 2 шт
- молока 150 мл
- масла растительного 5 ст. л.
- Начинка:
- фарша 0,5 кг
- кетчупа 250 грамм
- луковица 1 шт
- малосольные огурца 2-3 шт.
- сыра 150-200 гр
- Соль/специи по вкусу
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесим тесто. Для этого смешаем муку, соль, сахар и дрожжи. Потом добавляем яйца и молоко и вымешиваем тугое тесто. После вливаем масло и мешает до однородности. Отправляем тесто в теплое место на 1,5 часа.
2
Фарш обжарить до готовности, посолить и добавить специи по вкусу. Лук нарезать полукольцами. Огурцы кольцами. Сыр натереть. Форму смазать маслом растительным. Тесто разделить на две части. Одну, большую часть раскатать и выложить на дно формы, сформировав бортики.
3
Выложить слоями. 1. Фарш. 2. Кетчуп. 3. Лук. 4. Огурцы. 5. Сыр.
4
Вторую часть теста раскатать. Накрыть ею пирог сверху и защипнуть концы. Смазать верхушку желтком. Посыпать кунжутом и отправить в духовку при 180°С на 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой. Если кажется, что ещё не готово, то можно оставить ещё на 5-10 минут.
5
Вкусный пирог под фильм готов! Приятного аппетита.



4.91321
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)