
Творожная Пасха на Пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#пасха Готовила на Пасху, но в нашей семье этот рецепт прижился и в повседневном меню)...
Ингредиенты
- творога (у меня был в пачках) 600 гр
- сметана (15-20%) 200 гр
- сахарная пудра 80 гр
- ванилин 1 пакетик
- желатин (у меня пакетик быстрорастворимого) 10 гр
- Изюм, цукаты, орехи (у меня большая горсть белого изюма)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовление очень простое - вы будете приятно удивлены ))
2
Творог, сметану, ванилин и сахарную пудру взбить блендером. Это для однородности массы.
3
Желатин высыпать в чашку и залить небольшим количеством горячей воды, чтобы крупинки полностью растворились. Кипяток не используем)) иначе желатин потеряет свои свойства.
4
Теперь немного волшебства ) в готовую творожную массу вливаем растворённый желатин, хорошенько перемешиваем. Добавляем сухофрукты (по желанию, у меня - изюм). Перемешиваем и готово)) осталось переложить в форму.
5
На Пасху делаю в пасочнице с размером стороны 9,5 см. Вся масса вмещается полностью. Собираю форму; вкладываю в форму 2 слоя влажной марли, марля должна свисать с краев формы.
6
Вливаю творожную смесь, закрываю верх марлей, которая свисала по краям формы ) Ставлю сверху тарелку, на неё ковш с водой (можно литровую банку с водой). Убираю в холодильник до утра.
7
Утром вынимаем из формы и наслаждаемся вкусом) Приятного аппетита!😋



4.812043
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями