
Котлеты свиные 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Цуранова
#котлеты #лайкни
Ингредиенты
- свинины 350 грамм
- хлеба белого 50 грамм
- репчатый лук 1
- петрушки 10 грамм
- Сливки 10% маленькая пачка
- Соль и перец по вкусу
- куриное яйцо 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем на кусочки, лук разрезаем на 4 части, хлеб замачиваем в сливках на 10-15 минут.
2
Мясо и лук прокручиваем через мясорубку. Далее отжимаем хорошо хлеб и прокручиваем.
3
Шинкуем петрушку и добавляем к фаршу. Далее добавляем соль, перец и яйцо, все перемешиваем.
4
Берём фарш по размеру как ладошка и выбиваем об стол. Невысоко подкидываем. Фарш должен стать гладким. Далее формируем котлеты.
5
Приготовленный полуфабрикат выкладываем на сковороду, ждём когда схватится и накрываем крышкой на 2-4 минуты, с другой стороны делаем так же.
6
Приятного аппетита😊



4.871509
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)