
Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Фрасинюк
Очень вкусно #меренга
Ингредиенты
- Белок 100 гр
- сахар 200 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сахар и белок ставим на водяную баню и мешаем венчиком до пышной пены, мешать быстро чтоб не сделать омлет.
2
Снимаем смесь и взбиваем миксером на максимальной скорости минут 10-15 до устойчивых пиков.
3
Отсадить безе на пергамент, или силиконовый коврик, сушить при температуре 70-100 примерно 2 часа, зависит от духовки.



4.841806
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)