Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- муки 4 ст.
- молока 500 мл.
- соли 1 ч.л
- сахара 2 ст. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
- Дрожжи 11 гр.
- Сосиски
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Молоко слегка подогреть.
2
Смешать в миске дрожжи с сахаром и солью, добавить молоко. Все тщательно размешать и накрыть полотенцем, оставив на 10 минут.
3
Как только образовалась серая пена на нашей смеси, добавляем 2 ст. ложки растительного масла и начинаем вводить муку, муку вводим постепенно. Ввожу три стакана, затем по необходимости подмешиваю (тесто должно быть воздушным, не в коем случае не утрамбовываем). тесто укрыть пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа. Тесто универсальное. Поэтому из оставшегося теста, как правило делаю ещё либо пиццу, либо пирожки.
4
Как тесто подошло, раскатываем пласт и нарезаем полоски шириной 1.5-2 см и обматываем наши сосиски по спирали. Далее выкладываем на противень смазанный слегка маслом, накрываем пленкой оставляем на минут 10.
5
Взбиваем яйцо, добавляю 2 ст. ложки воды к яйцу, смазываем наше тесто яичной смесью и по желанию посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 25-30 минут. (Время зависит от вашей духовки). Приятного аппетита! 💝🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Елена, спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту. Мои сыночки очень любят соски в тесте 😉😉
10 июля 2020 г.
Ответить
Елена, у вас замечательные рецепты. Возьму на заметку. Жаль перестали публиковаться. Поделитесь что готовили на этой неделе 😉
31 октября 2020 г.
Ответить
