Фруктово-ягодный десерт

Зальём желатин водой, дадим ему набухнуть. Это займёт около 20 минут.

Тем временем нарезаем клубнику и киви на кусочки. Затем добавляем к нарезанной клубнике сахар и ставим на огонь. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Доводим наши ягоды-фрукты до кипения и снимаем с огня. Воду добавлять не нужно. Добавим набухший желатин, размешаем до полного его растворения. Я оставляю клубнику и киви кусочками, но если вам так не нравится, то можно её измельчить с помощью блендера в однородную массу.

Разливаем нашу горячую фруктово-ягодную массу в подготовленные креманки и убираем в холодильник на 1-2 часа. За это время желе застынет и можно будет угощаться. Наш ароматный десерт готов! При подаче можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!😘