
Овсяноблин с яйцом-пашот и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Timerbulatova
#быстровкусно
#похудение
#ппрецепты
#ппзавтрак
#завтрак
#наскоруюруку
#яйцопашот...
15 минут
1 порция
Ингредиенты
- овсянки (от 20 мин варки) 50 г
- яйца 2 шт
- авокадо 1/2 часть
- томат «сливка» 1 шт
- руккола
- соли 1 ч.л.
- .уксуса 1 ч. л
- бальзамический соус
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить овсяноблин: для этого смешать 50 г овсянки (не отваривать и не замачивать) и 1 яйцо. Перемешать вилкой.
2
Жарить овсяноблин на антипригарной сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.
3
Отварить яйцо пашот: вскипятить воду, добавить 1 ч. л. соли и уксуса, сделать воронку при помощи венчика и влить яйцо ближе к КРАЮ кастрюли. Предварительно можно разбить яйцо в чашку, а затем из чашки вылить в кастрюлю. Варить не более 2 минут, чтоб желток оставался жидким.
4
Пока отваривается яйцо, очистить авокадо от кожуры, нарезать ломтиками авокадо и помидор. Выложить на 1/2 овсяноблина немного рукколы, затем авокадо и помидор. Полить бальзамическим соусом.



4.881431
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями