
Окрошка "Немецкая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#холодное Вкусная и необычная окрошка для любителей томатного сока. Хорошо насыщает, но...
на 1 литр сока
5
Ингредиенты
- картошки отваренной в мундире 200 гр.
- яйца вкрутую 4 шт
- постной ветчины (карбоната и т.п.) 250 гр.
- средняя луковица 1 шт
- томатного сока, который вам по вкусу 1 л
- оливкового масла 1-2 ст. л.
- Соль
- Перец
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Приготовим продукты. У меня взяты на одну порцию.
2
Картошку, яйца и ветчину порезать небольшими кубиками, лук мелко покрошить.
3
Все перемешать в кастрюле, посолив и поперчив по вкусу. Затем добавить оливковое масло и еще перемешать.
4
Залить все томатным соком, если надо, досолить. Густоту регулируем соком на свой вкус.
5
Подавать холодным со сметаной. Хранить в холодильнике.



4.861582
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)