Картофель по-неаполетански в пряных травах

Картофель тщательно вымыть щёткой, так как готовить будем в кожуре. Затем нарезаем картофель колечками по 1 см, складываем в пакет для завтрака. Туда же всыпаем приправы и специи, наливаем масло, выдавливаем чеснок. Закручиваем и хорошенько перемешиваем. В пакет кладём, чтобы руки не мазать 😉😂.

Высыпаем картофель в форму для запекания и ставим в разогретую духовку. Готовим до мягкости картофеля. Если начнёт пригорать, но внутри ещё не готов-влить в форму 2-3 столовых ложки воды. Форма у меня металлическая, в неё наливаю, не боясь, что может лопнуть🙂. Идея рецепта принадлежит автору нашего сайта Другая Кухня-Валерия🏃‍♂️.