Мясной рулет с яйцом

Name: Мясной рулет с яйцом
Ingredients: фарша (зелень, специи по вкусу); слоёного теста; вареных яйца; сырых яйца (одно в фарш, второе для смазывания)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali R

#Зеленогорск Красноярский край

Ингредиенты

фарша (зелень, специи по вкусу) 500 гр

слоёного теста 500 гр

вареных яйца 3-4 шт

сырых яйца (одно в фарш, второе для смазывания) 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш хорошо перемешиваем со специями, солью и яйцом. Слоёное размороженное тесто раскатываем. Половину фарша выкладываем по середине теста. Яйца варёные разрезаем пополам, вдоль и укладываем их сверху на фарш.

Вторую половину фарша выкладываем сверху на яйца. Тесто по бокам разрезаем на полоски под углом и начинаем плести косичку.

Готовый рулет перекладываем на смазанный противень, мажем его яйцом (по желанию можно украсить кунжутом). Отправляем его в разогретую духовку до 200-220°С на 40-45 минут.