Шурпа в афган казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Мнацаканян
#Радужный Владимирская область #узбекскаякухня
Ингредиенты
- Мясо говядина 1 кг
- Картошка- средняя 15 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый красн 2 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень 1 пучок
- Соль, перец, приправа для первых блюд
- Зира на любителя
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Обжарить слегка мясо в казане, выложить к мясу крупно нарезанные овощи. Картошка целиком её не режем. Посыпать специи и закрыть крышку. Кому нравится зира можно её тоже положить.
2
Ставим на сильный огонь минут на 15, потом 45 минут на слабом. Выпустить пар открыть крышку, можно подавать. Посыпаем сверху зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!