Шурпа в афган казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Мнацаканян
#Радужный Владимирская область #узбекскаякухня
Ингредиенты
Мясо говядина 1 кг
Картошка- средняя 15 шт
Перец болгарский 2 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый красн 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень 1 пучок
Соль, перец, приправа для первых блюд
Зира на любителя
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить слегка мясо в казане, выложить к мясу крупно нарезанные овощи. Картошка целиком её не режем. Посыпать специи и закрыть крышку. Кому нравится зира можно её тоже положить.
2
Ставим на сильный огонь минут на 15, потом 45 минут на слабом. Выпустить пар открыть крышку, можно подавать. Посыпаем сверху зеленью. Приятного аппетита.
4.98686
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!