Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречневые котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Крымская
#Новосибирск
Остатки вчерашней гречки в виде новоиспечённых котлет с соусом.
3 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для котлет:
- Гречки вареной 1,5 стак.
- Яйца 2
- Сыра 100 г
- Лука репчатого 1 гол.
- Моркови 1/2 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Сухари + мука (для панировки)
- Масло растительное (для обжарки)
- Для соуса:
- Майонеза 2 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Сыра 20 г
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь натереть и немного спассеровать на растительном масле, выключить огонь, выдавить через пресс чеснок, перемешать.
2
В гречку натереть лук и сыр на крупной тёрке. Разбить яйца, посолить, поперчить. Перемешать.
3
Для обвалки муку смешать с сухарями.
4
Сформировать котлеты и обвалять в панировке. Обжарить с обеих сторон на растительном масле до румяной корочки.
5
Для соуса смешать майонез со сметаной, натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок, перемешать. Подать отдельно в соуснице. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
