Восточная кухня Плов

Плов из курицы в мультиварке

Name: Плов из курицы в мультиварке
Ingredients: куриные окорочка; лук репчатый; морковь; чеснока; или 500 гр рис (кашный); масло растительное; соль, перец, приправа для плова

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

Плов в мультиварке - это быстрое и лёгкое блюдо. А главное очень нравится моей семье....

Ингредиенты

куриные окорочка 2 шт

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

чеснока 3 зубчика

или 500 гр рис (кашный) 2 стакана

масло растительное 2 ст. л.

соль, перец, приправа для плова По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис промываем под проточной водой и заливаем тёплой водой. Ножки промойте и нарежьте порционными кусочками.

Мясо обжарьте в мультиварке на подсолнечном или оливковом масле (режим Жарка).

Лук, морковь очистите, промойте и нарежьте соломкой. Засыпьте овощи к мясу и обжарьте ещё 5-10 минут.

Затем сливаем воду из риса и добавляем к обжаренному мясу с овощами. Не перемешиваем. Залейте кипятком на 1,5 см уровня риса. Посолите, поперчите, добавьте специи и порезанный мелко чеснок. Готовим на режиме Плов 20 минут.

После завершении программы, крышку сразу не открываем. Даём постоять 10-15 минут, открываем, перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.