Куриный суп с яйцом

Грудку режем на кубики, и отправляем в кастрюлю с водой. Варим на сильном огне, как закипит уменьшить огонь и снять пенку.

Картошку режем как вы привыкли, я порезала ломтиками. И отправляем к мясу.

Пока варится картошка с мясом, нарезаем лук и морковку (можно натереть). Я нарезала морковь ломтиками чтобы она не развалилась нужно немного посолить пережарку.

Взбиваем яичко, нарезаем зелень. Когда картошка уже готова, выливаем яйцо тонкой струей в суп, помешивая в этот момент. Солим, перчим по вкусу. Приятного аппетита!