avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "облачко"🌧

Пирог "облачко"🌧

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

Ингредиенты

  • Муки 200 гр.
  • разрыхлителя 0.5 ч.л.
  • сахарной пудры 80 гр.
  • соли и ванилин Щепотка
  • сливочное масло 130
  • яичных желтка 3
  • Начинка
  • сметаны + 200 гр. йогурта (или что то одно) 400 гр.
  • кукурузного крахмала 30 гр.
  • яичных белка 3
  • соли, ванилин Щепотка
  • сахара 130 гр.
  • Ягоды или фрукты
  • У меня бананы

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Тесто: смешиваем сыпучие: муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соль. Добавляем холодное рубленое масло, хорошо перетираем. Вбиваем желток и вымешиваем тесто. В холодильник.
2
Венчиком смешиваем йогурт (у меня один йогурт, но можно взять сметану и йогурт) и кукурузного крахмала.
3
Взбиваем белки с щепоткой соли и сахаром до пиков. Вводим белки в йогурт аккуратно перемешиваем.
4
В форму выкладываем тесто. Сверху бананы. Заливаем начинкой.
5
На начинку отщипываем кусочки теста. Выпекаем в духовку 180 градусов 40-45 мин. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Делала по этому рецепту, но с некоторыми поправками, ягоду использовала клубнику, и тесто на верх не дабовляла. Нежнятинка 🤗
26 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!