Пирог "облачко"🌧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Ингредиенты
Муки 200 гр.
разрыхлителя 0.5 ч.л.
сахарной пудры 80 гр.
соли и ванилин Щепотка
сливочное масло 130
яичных желтка 3
Начинка
сметаны + 200 гр. йогурта (или что то одно) 400 гр.
кукурузного крахмала 30 гр.
яичных белка 3
соли, ванилин Щепотка
сахара 130 гр.
Ягоды или фрукты
У меня бананы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: смешиваем сыпучие: муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соль. Добавляем холодное рубленое масло, хорошо перетираем. Вбиваем желток и вымешиваем тесто. В холодильник.
2
Венчиком смешиваем йогурт (у меня один йогурт, но можно взять сметану и йогурт) и кукурузного крахмала.
3
Взбиваем белки с щепоткой соли и сахаром до пиков. Вводим белки в йогурт аккуратно перемешиваем.
4
В форму выкладываем тесто. Сверху бананы. Заливаем начинкой.
5
На начинку отщипываем кусочки теста. Выпекаем в духовку 180 градусов 40-45 мин. Приятного чаепития!
4.841756
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!