Котлеты из кабачков с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asy Melkonyan
#кулинарныйспринт
Ингредиенты
- кабачков 750 г
- соль по вкусу
- камы несколько веточек
- зелёного лука несколько перьев
- твёрдого сыра 150 г
- чеснока 2 зубчика
- молотый чёрный перец по вкусу
- яйца 2
- кукурузная мука, пшеничная мука или панировочные сухари — для панировки
- растительное масло — для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Натрите кабачки на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и переложите в сито, подставив под него миску.
2
Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко порубите лук и каму и измельчите чеснок. Добавьте к подготовленным ингредиентам кабачки перемешайте.
3
Вбейте яйца и размешайте ещё раз. Постепенно введите в массу чуточку муки.
4
Сформируйте котлеты и обваляйте в муке. В сковороде разогрейте масло и выложите заготовки. Обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812004
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!