Котлеты из кабачков с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asy Melkonyan
#кулинарныйспринт
7
Ингредиенты
кабачков 750 г
соль по вкусу
камы несколько веточек
зелёного лука несколько перьев
твёрдого сыра 150 г
чеснока 2 зубчика
молотый чёрный перец по вкусу
яйца 2
кукурузная мука, пшеничная мука или панировочные сухари — для панировки
растительное масло — для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натрите кабачки на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и переложите в сито, подставив под него миску.
2
Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко порубите лук и каму и измельчите чеснок. Добавьте к подготовленным ингредиентам кабачки перемешайте.
3
Вбейте яйца и размешайте ещё раз. Постепенно введите в массу чуточку муки.
4
Сформируйте котлеты и обваляйте в муке. В сковороде разогрейте масло и выложите заготовки. Обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
4.812004
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!