Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик Товмасян ✈️
Ингредиенты
- Для нижнего слоя⤵️
- Воздушный карамельный рис 160 гр
- Темный шоколад 100 гр
- Молоко 80 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Для начинки ⤵️
- Творог 400 гр
- Сливки 33% 300 гр
- Сметана 100 гр
- Вола 150 мл
- Желатин 30 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Сахар 250 гр
- Воздушный рис 240 гр
- Верхний шоколадный слой ⤵️
- Темный шоколад 100 гр
- Молоко 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Застелить форму, у меня форм 24 диаметр.
Замочить желатин в воде. Растопить шоколад на медленном огне с молоком. Посыпать в растопленный шоколад 160 гр воздушного риса, хорошо размешать и утрамбовать в форме.
Поставить в холодильник, пока готовится начинка торта.
2
Размешать в блендере творог + сметану + сахар + ванильный сахар и довести до однородности. В чашу для сбивания налить сливки и взбить до густоты. В густые сливки добавить творожную массу, хорошо перемешать и добавить разбухший желатин. Масса готова, высыпаем 240 гр воздушного риса и мешаем лопаткой. Массу выливаем в форму и ставим в морозильник на 2 часа.
3
Растапливаем шоколад в молоке, на медленном огне и наливаем на торт. ⠀
4
Подробное описание на видео можно посмотреть по ссылке⤵️
https://www.instagram.com/p/CBDWTNuhMmb/?igshid=qephwqz5qyd1
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
