avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самса (песочное тесто)
Самса (песочное тесто)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Самса (песочное тесто)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Madina Adilkhan
#самса #песочноетесто #рецепты #вкусно

Ингредиенты

  • ұн 500 гр
  • су 50 гр
  • май 250 гр
  • қаймақ 100 гр
  • дана жұмыртқа 2

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Қаймақ, жұмыртқа, тұзды салып, жақсылап араластырыңыз. Ұнға сары майды үккіштен өткізіп, екеуін араластырасыз. Үстіне басында араластырған сұйықтықтығыңызды құясыз да қамыр илейсіз. Егер қамыр қолыңызға жабыса берсе, ұн салып илей беріңіз.
2
Қамырды илеп болғасын 1-2сағат тоңазытқышқа сала тұрыңыз. Осы кезде начинкасын дайындап қоясыз. Егер фарштың иайы аз болса, сұйық май құйыңыз, ал жеткілікті болса қажет емес.
3
Қамырды кішкене бөліктерге бөліп, ұнға былғап жайып, ортасына начинкасын салып, бүгесіз. Сосын бетіне жұмыртқа сарысын жағып, мак немесе күнжіт сеуіп, ыстық пеште пісіріп аласыз. Астарыңыз дәмді болсын!😋🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями