Тесто бездрожжевое для пирожков и пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульчихра Хасанова
Сын соскучился по моим пирожкам)). Ну и пришлось вспомнить старый рецепт)) В отличии от...
Ингредиенты
яйца 3
маргарина или сл.масла (слегка растопить) 200 г
кефира 500 мл
соды пищевой 1 ч.л.
соли 1 ч.л.
сахара (если начинка сладкая) 1-2 ст.л.
Мука - до консистенции мягкого теста, не липнущего к рукам
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать венчиком яйца, кефир, маргарин, соду, соль (сахар). До однородной массы. Оставить на 15 минут.
2
Добавить муку. Замесить тесто.
3
Разделить тесто на равные части (с размером определитесь сами). Раскатывать не надо, достаточно размять пальчиками.
4
Берём начинку и лепим пирожки.
5
Такие пирожки можно и печь, и жарить. Я пожарила. Приятного аппетита!
4.82108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
Гуля, понравился ваш рецепт. Заберу в закладки, попробую Ваше тесто. 😃 Насчёт дрожжевого теста не согласна, что оно резиновое. Видимо рецепт был неудачный🤔
24 июня 2020 г.
Ответить
Приятно, Ирина! В принципе я не против дрожжевого теста, даже предпочитаю манты из дрожжевого. Но пирожки не получаются. Видимо, вы правы, рецепт неудачный
24 июня 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт! Подскажите пожалуйста можно ли вместо кефира использовать молоко?
2 июля 2020 г.
Ответить
Людмила, спасибо!
Насчёт молока не знаю, попробуйте!)
4 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!