Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Домашний сыр, очень нежный и ароматный, немного похож на адыгейский!
15 мин
400 грамм
2
Ингредиенты
- молока 1 литр
- соли 1 ч. л.
- яйца 3
- сметаны 200 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Довести до кипения молоко, положить соль и зелень сушеную (петрушка, зелёный базилик и укроп).
2
Смешать сметану и яйца, и тонкой струйкой влить в молоко.
3
После закипания, поварить ещё 5-7 минут, пока не появится крупные хлопья.
4
В сито положить марлю в два слоя и вылить молочную смесь. Хорошо отжать, а сверху поставить пресс, потом в холодильник на 3-4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Инна Гришина
оставил(а)
Светлана, спасибо за рецепт 🧡 Готовила без зелени, т.к мои домашние не любят с добавками 😒 Но сыр получился восхитительный 🙂👍
#премия
8 ноября 2020 г.
Ответить
