Морковно-нутовые крокеты

Морковно-нутовые крокеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Захарова
#вегетарианскиерецепты #овощи #бобовые
6

Ингредиенты

моркови 250-300 г
порошка карри 1 ч. лож.
нутовой муки 1 стакан
разрыхлителя 1 ч. лож.
соли 3/4 ч. лож.
нарезанной петрушки или кинзы 1/2 стакана
молотого льна 1 стол. лож.
молотого кориандра 1/4 ч. лож.
молотого имбиря 1/4 ч. лож.
семян кумина 1/2 ч. лож.
семян фенхеля или тмина 1/2 ч. лож.
воды около 1/4 стакана
Масло растительное для жарки (кукурузное или горчичное)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Натереть на мелкой тёрке морковь.
2
В миске смешать все ингредиенты, кроме воды.
3
Постепенно влить воду и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут.
4
Затем мокрыми руками разделить массу на одинаковые шарики размером с грецкий орех. И обжарить в небольшом количестве растительного масла.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Взяла в закладки 😋
15 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!