Морковно-нутовые крокеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Захарова
#вегетарианскиерецепты #овощи #бобовые
Ингредиенты
- моркови 250-300 г
- порошка карри 1 ч. лож.
- нутовой муки 1 стакан
- разрыхлителя 1 ч. лож.
- соли 3/4 ч. лож.
- нарезанной петрушки или кинзы 1/2 стакана
- молотого льна 1 стол. лож.
- молотого кориандра 1/4 ч. лож.
- молотого имбиря 1/4 ч. лож.
- семян кумина 1/2 ч. лож.
- семян фенхеля или тмина 1/2 ч. лож.
- воды около 1/4 стакана
- Масло растительное для жарки (кукурузное или горчичное)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Натереть на мелкой тёрке морковь.
2
В миске смешать все ингредиенты, кроме воды.
3
Постепенно влить воду и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут.
4
Затем мокрыми руками разделить массу на одинаковые шарики размером с грецкий орех. И обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!