Морковно-нутовые крокеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Захарова
#вегетарианскиерецепты #овощи #бобовые
6
Ингредиенты
моркови 250-300 г
порошка карри 1 ч. лож.
нутовой муки 1 стакан
разрыхлителя 1 ч. лож.
соли 3/4 ч. лож.
нарезанной петрушки или кинзы 1/2 стакана
молотого льна 1 стол. лож.
молотого кориандра 1/4 ч. лож.
молотого имбиря 1/4 ч. лож.
семян кумина 1/2 ч. лож.
семян фенхеля или тмина 1/2 ч. лож.
воды около 1/4 стакана
Масло растительное для жарки (кукурузное или горчичное)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натереть на мелкой тёрке морковь.
2
В миске смешать все ингредиенты, кроме воды.
3
Постепенно влить воду и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут.
4
Затем мокрыми руками разделить массу на одинаковые шарики размером с грецкий орех. И обжарить в небольшом количестве растительного масла.
4.921156
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!